- Tuottaako eläinten anaerobinen hengitys etanolia?
- Mitä tapahtuu etanolille anaerobisessa hengityksessä?
- Tapahtuuko etanolikäyminen eläimillä??
Tuottaako eläinten anaerobinen hengitys etanolia?
Anaerobisessa hengityksessä lopputuotteita ovat kasveissa etanoli ja hiilidioksidi, kun taas eläimissä lopputuotteena on maitohappoa.
Mitä tapahtuu etanolille anaerobisessa hengityksessä?
Anaerobiset olosuhteet hiivassa muuttavat pyruvaatin hiilidioksidiksi ja etanoliksi. Tämä tapahtuu pyruvaattidekarboksylaasientsyymin avulla, joka poistaa hiilidioksidimolekyylin pyruvaatista ja tuottaa asetaldehydiä.
Tapahtuuko etanolikäyminen eläimillä??
Käyminen tapahtuu hiivasoluissa, ja eräänlainen käyminen tapahtuu bakteereissa ja eläinten lihassoluissa. ... Kuitenkin kun etyylialkoholin prosenttiosuus saavuttaa noin 15 prosenttia, alkoholi tappaa hiivasolut.