Porsaan - Sivu 2

Mikä lihaporsas tarjoaa parasta lihaa?
Berkshire-sika – Berkshire-siat ovat yksi vanhimmista sikojen perinnöllisistä roduista. Berkshiret ovat alun perin Berkin alueelta Englannista kotoisi...
Pitäisikö syödä lemmikkieläinten ruoaksi tarkoitettua sianlihaa. Miksi ei, jos ei?
Raa'an tai vajaakypsennetyn sianlihan syöminen ei ole turvallista koirille tai ihmisille, koska trichinella spiralis -loinen voi aiheuttaa trikinoosin...
Ovatko P kyljykset viileitä?
Onko parempi paistaa vai leipoa porsaankyljyksiä?Mikä porsaankyljys on mehukkain?Millainen liha on kyljykset?Mikä on porsaankyljysten vaara-alue?Voik...
Voivatko muslimit syödä sian- tai naudanlihaa?
Suurin syy sianlihan kieltämiseen muslimeille on, koska se sanoo Pyhässä Koraanissa, että jotkut ruoat ovat sallittuja, kun taas toiset on nimenomaise...
Mistä porsaan sisäfilee tulee?
Porsaan sisäfilee on pitkä, kapea, luuton lihapala, joka tulee selkärankaa pitkin kulkevasta lihaksesta. Porsaan ulkofilee on leveämpi ja litteämpi, j...
Mitä kutsut lihaksi, jonka ympärillä on nahkaa?
ChicharrónChicharrón sekoitusKurssiAlkupalaTarjoilulämpötilaKuuma vai kylmäPääainesosatPorsaanKeittokirja: Chicharrón Millä nimellä sianlihan nahkaa k...